3 RETTERS MENY
|
Meny 1
Kremet jordskokksuppe med trøffelolje (melk, sulfitt)* Indrefilet av okse. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus (selleri, sulfitt)* Crème brûlée (egg, melk)* Kr. 645,- Meny 2 Tempura scampi med søt soya- og chilidipp (hvete, soya, skalldyr, sesam, egg)* Louisiana entrecôte eller entrecõte fra TT Meat. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus (selleri, sulfitt)* Sjokoladefondant med vaniljeis (melk, egg, hvete, hasselnøtter)* Kr. 595,- / 645,- Meny 3 Pannestekt kamskjell med selleripuré og beurre blanc saus (skalldyr, melk, selleri)* Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og beurre noisette (fisk, sulfitt, melk, soya)* Key lime pie (egg, melk, hvete)* Kr. 595,- * Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten. Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter ** Eget lokale kan medfører en ekstra kostnad *** Større grupper må ha en felles meny. Endring av meny kan endre prisen |
|
4 RETTERS MENY
Kremet jordskokksuppe med trøffelolje
(melk, sulfitt)*
Pannestekt kamskjell med selleripuré og beurre blanc saus
(skalldyr, melk, selleri)*
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Crème brûlée
(egg, melk)*
Kr. 695,-
* Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten. Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i
alle retter
** Eget lokale kan medfører en ekstra kostnad
*** Større grupper må ha en felles meny. Endring av meny kan endre prisen
(melk, sulfitt)*
Pannestekt kamskjell med selleripuré og beurre blanc saus
(skalldyr, melk, selleri)*
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Crème brûlée
(egg, melk)*
Kr. 695,-
* Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten. Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i
alle retter
** Eget lokale kan medfører en ekstra kostnad
*** Større grupper må ha en felles meny. Endring av meny kan endre prisen
5 RETTERS MENY
Kremet jordskokksuppe med trøffelolje
(Melk, sulfitt)
Pannestekt kamskjell med selleripuré og beurre blanc saus
(skalldyr, melk, selleri)*
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Indrefilet av okse. Serveres med ovnsbakte grønnsaker,
urtepoteter og rødvinssaus
(selleri, sulfitt)
Crème brûlée
(egg, melk)*
Kr. 775,-
* Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten. Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i
alle retter
** Eget lokale kan medfører en ekstra kostnad
*** Større grupper må ha en felles meny. Endring av meny kan endre prisen
(Melk, sulfitt)
Pannestekt kamskjell med selleripuré og beurre blanc saus
(skalldyr, melk, selleri)*
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Indrefilet av okse. Serveres med ovnsbakte grønnsaker,
urtepoteter og rødvinssaus
(selleri, sulfitt)
Crème brûlée
(egg, melk)*
Kr. 775,-
* Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten. Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i
alle retter
** Eget lokale kan medfører en ekstra kostnad
*** Større grupper må ha en felles meny. Endring av meny kan endre prisen