Selskapsmeny
3 RETTERS MENY
Meny 1
Kremet aspargessuppe med sprøstekt jamon serrano (melk, sulfitt)* vegetar Indrefilet av okse. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus (selleri, sulfitt) Crème brûlée (egg, melk) Kr. 745,- Meny 2 Tempura scampi med søt soya- og chili dip (hvete, skalldyr, egg, sesam, soya) Entrecõte av kalv. Serveres med ovnsbakte grønnsaker, urtepoteter og rødvinssaus (selleri, sulfitt)* Sjokoladefondant med vaniljeis (melk, egg, hvete, hasselnøtt)* Kr. 725,- Meny 3 Pannestekte kamskjell med beurre blanc saus og selleripuré (skalldyr, sulfitt, hvete, melk, fisk) Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og beurre noisette saus (fisk, sulfitt, melk, soya)* Key lime pie (egg, melk, hvete)* Kr. 725,- * Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter **Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten *** Eget lokale kan medføre en ekstra kostnad ****Grupper på 10 personer eller flere må forhåndsbestille en felles meny |
4 RETTERS MENY
Kremet aspargessuppe med sprøstekt jamon serrano
(melk, sulfitt)* vegetar
Pannestekte kamskjell med beurre blanc saus og selleripuré
(skalldyr, sulfitt, hvete, melk, fisk)
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Crème brûlée
(egg, melk)
Kr. 825,-
* Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter
**Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten
*** Eget lokale kan medføre en ekstra kostnad
**** Grupper på 10 personer eller flere må forhåndsbestille en felles meny.
(melk, sulfitt)* vegetar
Pannestekte kamskjell med beurre blanc saus og selleripuré
(skalldyr, sulfitt, hvete, melk, fisk)
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Crème brûlée
(egg, melk)
Kr. 825,-
* Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter
**Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten
*** Eget lokale kan medføre en ekstra kostnad
**** Grupper på 10 personer eller flere må forhåndsbestille en felles meny.
5 RETTERS MENY
Kremet aspargessuppe med sprøstekt jamon serrano
(melk, sulfitt)* vegetar
Pannestekte kamskjell med beurre blanc saus og selleripuré
(skalldyr, sulfitt, hvete, melk, fisk)
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Indrefilet av okse. Serveres med ovnsbakte grønnsaker,
urtepoteter og rødvinssaus
(Selleri, sulfitt)
Crème brûlée
(egg, melk)
Kr. 945,-
* Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter
**Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten
*** Eget lokale kan medføre en ekstra kostnad
**** Grupper på 10 personer eller flere må forhåndsbestille en felles meny.
(melk, sulfitt)* vegetar
Pannestekte kamskjell med beurre blanc saus og selleripuré
(skalldyr, sulfitt, hvete, melk, fisk)
Pannestekt kveite med blomkålpuré, sesongens grønnsaker, poteter og
beurre noisette
(fisk, sulfitt, melk, soya)*
Indrefilet av okse. Serveres med ovnsbakte grønnsaker,
urtepoteter og rødvinssaus
(Selleri, sulfitt)
Crème brûlée
(egg, melk)
Kr. 945,-
* Spor av skalldyr og nøtter kan forekomme i alle retter
**Allergener i kursiv skrift kan fjernes fra retten
*** Eget lokale kan medføre en ekstra kostnad
**** Grupper på 10 personer eller flere må forhåndsbestille en felles meny.